MARIA JOSEP PICÓ – Dolors Corella és experta en l’estudi dels efectes de la dieta mediterrània en l’obesitat i també ha demostrat el lligam de factors genètics i l’alimentació en el sobrepés en diverses poblacions de diferents països. El 1991 va iniciar la seua tesi doctoral amb una beca de la Generalitat Valenciana i es […]
![Dolors Corella: «Les dietes riques en greix disparen els gens de l’obesitat»](https://conec.uv.es/wp-content/uploads/DCorella01a-1.jpg)