La gran explosió tecnològica, el sedentarisme laboral i la major accessibilitat a productes hipercalòrics són alguns dels responsables de l’alta prevalença de l’obesitat en les societats actuals. La incidència de l’obesitat s’ha duplicat des de l’any 1980, i s’ha arribat a més de 600 milions d’adults obesos l’any 2014 en tot el món. En poc […]
El fet de menjar el que et vinga en gana i no engreixar, a qui no li agradaria? Encara que només siga perquè ens arruïna l’operació biquini, ja sabem que abusar dels greixos en la nostra dieta no ens fa cap bé. Però arribar a tindre sobrepés o obesitat té moltes altres conseqüències negatives al […]
Conec.es és un portal web de divulgació científica de l’Institut de Ciències Fisiconaturals de la Institució Alfons el Magnànim-Centre Valencià d’Estudis i d’Investigació (IAM-CeVEI) i de la Universitat de València (UV-EG), impulsada per la Generalitat Valenciana, a través de la Conselleria de Educació, Investigació, Cultura i Esport.
