SERGIO PARRA – Si en un any ingerim 1,2 milions de calories de mitjana, ho farem de forma desigual: hi haurà dies en què menjarem més que uns altres, dies en què serem especialment sedentaris, així com uns altres en què farem molt d’exercici. No obstant això, en finalitzar l’any, podem estar pesant més o […]
Tag Archives | nutrición
Dolors Corella: «Les dietes riques en greix disparen els gens de l’obesitat»
Maria Josep Picó, 30 January, 2012
0
MARIA JOSEP PICÓ – Dolors Corella és experta en l’estudi dels efectes de la dieta mediterrània en l’obesitat i també ha demostrat el lligam de factors genètics i l’alimentació en el sobrepés en diverses poblacions de diferents països. El 1991 va iniciar la seua tesi doctoral amb una beca de la Generalitat Valenciana i es […]